GS1, we współpracy z firmami i instytucjami, wypracowało szereg zasad dotyczących branżowych zastosowań standardów GS1. Kody kreskowe i elektroniczna komunikacja są najbardziej rozpowszechnione w branży detalicznej. Jednak ze względu na uniwersalny charakter standardów GS1, rozwiązania polegające na automatycznym gromadzeniu i przetwarzaniu danych, na przykład w oparciu o kody kreskowe GS1, stają się coraz bardziej popularne w innych sektorach.
Kody kreskowe i wymiana dokumentów drogą elektroniczną znajdują coraz większą rzeszę zwolenników wśród przedstawicieli pozostałych gałęziach gospodarki.